Courge musquée
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Courge musquée a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Courge musquée se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Courge musquée est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Faible en calories
- ✓ Contient des fibres
- ✗ Index glycémique modéré
- ✗ Contenu en protéines réduit
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 40 kcal |
| Glucides | 10g |
| Sucres (total) | 0.7g |
| Naturels | 0.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 1g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.08g |
| Sodium | 3mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Courge musquée ?
Courge musquée a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Courge musquée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Courge musquée a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Courge musquée affecte-t-il la glycémie ?
Courge musquée a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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