Côte de bœuf
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Côte de bœuf a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Côte de bœuf se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Côte de bœuf est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 4.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Sans glucides ni sucre
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✗ Très élevé en matières grasses saturées
- ✗ Densité calorique élevée
- ✗ Sans fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 315 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 22g |
| Lipides | 25g |
| Saturés | 10g |
| Insaturés | 13g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Côte de bœuf ?
Côte de bœuf a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Côte de bœuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Côte de bœuf a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Côte de bœuf affecte-t-il la glycémie ?
Côte de bœuf a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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