Cornichons
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Cornichons a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Cornichons se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Cornichons convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible en matières grasses
- ✓ Contient des fibres
- ✗ Très riche en sucres ajoutés
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Charge glycémique modérément élevée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 28g |
| Sucres (total) | 24g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 20g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 0.7g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.2g |
| Sodium | 1200mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cornichons ?
Cornichons a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Cornichons est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cornichons a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Cornichons affecte-t-il la glycémie ?
Cornichons a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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