Copeaux de chocolat
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Copeaux de chocolat a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Copeaux de chocolat se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Copeaux de chocolat est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en fibres
- ✓ Contient un peu de protéines
- ✗ Très haute teneur en sucre ajouté
- ✗ Teneur élevée en graisses saturées
- ✗ Charge glycémique significative
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 535 kcal |
| Glucides | 59g |
| Sucres (total) | 54g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 50g |
| Fibres | 7g |
| Solubles | 2g |
| Insolubles | 5g |
| Protéines | 4.9g |
| Lipides | 30g |
| Saturés | 18g |
| Insaturés | 10g |
| Sodium | 24mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Copeaux de chocolat ?
Copeaux de chocolat a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Copeaux de chocolat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Copeaux de chocolat a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Copeaux de chocolat affecte-t-il la glycémie ?
Copeaux de chocolat a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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