Confiture de cassis

Confiture de cassis

GI 40 · Bas GL 8 · Bas Score 7/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Confiture de cassis a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres sweets, Confiture de cassis se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Confiture de cassis est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 40
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 8
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
90
Calories
20g
Glucides
1g
Protéines
0.3g
Lipides

Score Logi: 7/10

Pourquoi ce score?

  • Pas de sucre ajouté
  • Riche en fibres
  • Riche en vitamine C
  • Traitement modéré
  • Contient des sucres naturels
  • Faible teneur en protéines

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories90 kcal
Glucides20g
Sucres (total)15g
Naturels15.0g
Ajoutés0g
Fibres5g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines1g
Lipides0.3g
Saturés0.02g
Insaturés0.1g
Sodium2mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Confiture de cassis ?

Confiture de cassis a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Confiture de cassis est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Confiture de cassis a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Confiture de cassis affecte-t-il la glycémie ?

Confiture de cassis a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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