Colorant de carotte noire
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Colorant de carotte noire a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Colorant de carotte noire se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Colorant de carotte noire est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible indice glycémique
- ✓ Sans ajout de sucre
- ✓ Bonne source de fibres
- ✗ Beaucoup dépourvu de fibres insolubles
- ✗ Quantité modérée de sucres naturels
- ✗ Peut provoquer une augmentation rapide du taux de glucose avec des portions plus importantes
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 30 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 4g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.75g |
| Insolubles | 1.75g |
| Protéines | 1g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.1g |
| Sodium | 40mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Colorant de carotte noire ?
Colorant de carotte noire a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Colorant de carotte noire est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Colorant de carotte noire a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Colorant de carotte noire affecte-t-il la glycémie ?
Colorant de carotte noire a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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