Choux de bruxelles bouillis
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Choux de bruxelles bouillis a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Choux de bruxelles bouillis se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Choux de bruxelles bouillis est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible charge glycémique
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Peut provoquer des ballonnements chez les personnes sensibles
- ✗ Faible teneur en graisses saines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 43 kcal |
| Glucides | 8.95g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.8g |
| Solubles | 1.1g |
| Insolubles | 2.7g |
| Protéines | 3.38g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.06g |
| Insaturés | 0.24g |
| Sodium | 25mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Choux de bruxelles bouillis ?
Choux de bruxelles bouillis a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Choux de bruxelles bouillis est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Choux de bruxelles bouillis a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Choux de bruxelles bouillis affecte-t-il la glycémie ?
Choux de bruxelles bouillis a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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