Chorizo de soja
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Chorizo de soja a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Chorizo de soja se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Chorizo de soja est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Contenu élevé en protéines
- ✓ Contient des fibres alimentaires
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Produit alimentaire transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4g |
| Solubles | 1.2g |
| Insolubles | 2.8g |
| Protéines | 16g |
| Lipides | 14g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 12g |
| Sodium | 1200mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chorizo de soja ?
Chorizo de soja a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Chorizo de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chorizo de soja a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Chorizo de soja affecte-t-il la glycémie ?
Chorizo de soja a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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