Chocolat râpé

Chocolat râpé

GI 40 · Bas GL 24 · Élevé Score 3/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Chocolat râpé a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres sweets, Chocolat râpé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Chocolat râpé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 40
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 24
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
535
Calories
59g
Glucides
5.4g
Protéines
30g
Lipides

Score Logi: 3/10

Pourquoi ce score?

  • Contient un peu de fibres
  • Indice glycémique modéré
  • Teneur en sucre très élevée
  • Charge glycémique élevée
  • Quantité importante de graisses saturées

Niveau de transformation

90%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories535 kcal
Glucides59g
Sucres (total)54g
Naturels4.0g
Ajoutés50g
Fibres7g
Solubles2.1g
Insolubles4.9g
Protéines5.4g
Lipides30g
Saturés18g
Insaturés12g
Sodium24mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Chocolat râpé ?

Chocolat râpé a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Chocolat râpé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Chocolat râpé a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Chocolat râpé affecte-t-il la glycémie ?

Chocolat râpé a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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