Chocolat blanc au matcha
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Chocolat blanc au matcha a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Chocolat blanc au matcha se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Chocolat blanc au matcha est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en sodium
- ✓ Présence de matcha (antioxydants)
- ✗ Contenu très élevé en sucre
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Teneur élevée en acides gras saturés
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 570 kcal |
| Glucides | 55g |
| Sucres (total) | 54g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 50g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 36g |
| Saturés | 22g |
| Insaturés | 12g |
| Sodium | 80mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chocolat blanc au matcha ?
Chocolat blanc au matcha a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Chocolat blanc au matcha est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chocolat blanc au matcha a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Chocolat blanc au matcha affecte-t-il la glycémie ?
Chocolat blanc au matcha a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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