Chili con carne
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Chili con carne a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Chili con carne se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Chili con carne est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Teneur élevée en protéines
- ✓ Fibres modérées
- ✗ Modéré en sodium
- ✗ Contient des graisses saturées
- ✗ Viande transformée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 10g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0.5g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0.9g |
| Insolubles | 2.1g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 5g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 3g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chili con carne ?
Chili con carne a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Chili con carne est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chili con carne a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Chili con carne affecte-t-il la glycémie ?
Chili con carne a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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