Champignons sautés et germes de soja

Champignons sautés et germes de soja

GI 15 · Bas GL 1 · Bas Score 9/10

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Champignons sautés et germes de soja a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Champignons sautés et germes de soja se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Champignons sautés et germes de soja est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
45
Calories
6g
Glucides
3g
Protéines
1.5g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique très faible
  • Bonne teneur en fibres
  • Faible en graisses saturées
  • Traitement modéré possible
  • Un peu de graisse provenant de la cuisson à la poêle

Niveau de transformation

35%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories45 kcal
Glucides6g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.5g
Ajoutés0g
Fibres2.5g
Solubles0.8g
Insolubles1.8g
Protéines3g
Lipides1.5g
Saturés0.2g
Insaturés1.3g
Sodium15mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Champignons sautés et germes de soja ?

Champignons sautés et germes de soja a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Champignons sautés et germes de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Champignons sautés et germes de soja a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Champignons sautés et germes de soja affecte-t-il la glycémie ?

Champignons sautés et germes de soja a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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