Champignon portobello grillé
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Champignon portobello grillé a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Champignon portobello grillé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Champignon portobello grillé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très bas
- ✓ Faible en calories, faible en matières grasses
- ✓ Contient des fibres et des protéines
- ✗ Contenu modéré en fibres (pas élevé)
- ✗ Faible en certains micronutriments par rapport aux légumes à feuilles
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 22 kcal |
| Glucides | 3.3g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.3g |
| Solubles | 0.4g |
| Insolubles | 0.9g |
| Protéines | 2.1g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.15g |
| Sodium | 9mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Champignon portobello grillé ?
Champignon portobello grillé a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Champignon portobello grillé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Champignon portobello grillé a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Champignon portobello grillé affecte-t-il la glycémie ?
Champignon portobello grillé a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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