Champignon de lait safrané
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Champignon de lait safrané a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0.2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Champignon de lait safrané se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Champignon de lait safrané est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible charge glycémique
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Niveau minimal de transformation
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Peu de vitamines et de minéraux
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 19 kcal |
| Glucides | 2.3g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 1.9g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.4g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Champignon de lait safrané ?
Champignon de lait safrané a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0.2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Champignon de lait safrané est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Champignon de lait safrané a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Champignon de lait safrané affecte-t-il la glycémie ?
Champignon de lait safrané a une charge glycémique de 0.2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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