Champignon cuit
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Champignon cuit a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Champignon cuit se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Champignon cuit est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 10/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Very low glycemic load and index
- ✓ Low calorie, high water content
- ✓ Contains fiber and protein
- ✗ Moderate fiber content (not very high)
- ✗ Limited micronutrient data
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 28 kcal |
| Glucides | 4.3g |
| Sucres (total) | 2.3g |
| Naturels | 2.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.3g |
| Solubles | 0.4g |
| Insolubles | 0.9g |
| Protéines | 2.2g |
| Lipides | 0.4g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.3g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Champignon cuit ?
Champignon cuit a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Champignon cuit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Champignon cuit a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Champignon cuit affecte-t-il la glycémie ?
Champignon cuit a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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