Céréale de son de sultana

Céréale de son de sultana

GI 61 · Moyen GL 45 · Élevé Score 4/10

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Céréale de son de sultana a un indice glycémique de 61, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 45 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Céréale de son de sultana se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Céréale de son de sultana convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 61
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 45
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
340
Calories
74g
Glucides
8g
Protéines
2.5g
Lipides

Score Logi: 4/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Contient un peu de protéines
  • Charge glycémique élevée
  • Sucre ajouté élevé
  • Modérément transformé

Niveau de transformation

80%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories340 kcal
Glucides74g
Sucres (total)22g
Naturels10.0g
Ajoutés12g
Fibres12g
Solubles3.6g
Insolubles8.4g
Protéines8g
Lipides2.5g
Saturés0.4g
Insaturés2.1g
Sodium350mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Céréale de son de sultana ?

Céréale de son de sultana a un indice glycémique de 61, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 45 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Céréale de son de sultana est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Céréale de son de sultana a un indice glycémique modéré (61). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Céréale de son de sultana affecte-t-il la glycémie ?

Céréale de son de sultana a une charge glycémique de 45 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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