Cassis noir séché
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Cassis noir séché a un indice glycémique de 32, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Cassis noir séché se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Cassis noir séché est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en matières grasses
- ✓ Bon niveau de fibres
- ✓ Sans ajout de sucre
- ✗ Teneur élevée en sucres naturels
- ✗ Charge glycémique moyenne
- ✗ Haute teneur en calories
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 283 kcal |
| Glucides | 66g |
| Sucres (total) | 36g |
| Naturels | 36.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7.3g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 4.1g |
| Lipides | 0.6g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.5g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cassis noir séché ?
Cassis noir séché a un indice glycémique de 32, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Cassis noir séché est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cassis noir séché a un indice glycémique bas (32), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Cassis noir séché affecte-t-il la glycémie ?
Cassis noir séché a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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