Carottes surgelées
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Carottes surgelées a un indice glycémique de 39, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Carottes surgelées se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Carottes surgelées est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Quantité modérée de sucres naturels
- ✗ Contenu moyen en glucides
- ✗ Petite quantité de protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 8.2g |
| Sucres (total) | 3.7g |
| Naturels | 3.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.8g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 2g |
| Protéines | 0.7g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.07g |
| Sodium | 40mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Carottes surgelées ?
Carottes surgelées a un indice glycémique de 39, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Carottes surgelées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Carottes surgelées a un indice glycémique bas (39), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Carottes surgelées affecte-t-il la glycémie ?
Carottes surgelées a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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