Caramel au sel de mer
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Caramel au sel de mer a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Caramel au sel de mer se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Caramel au sel de mer convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 1.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient une certaine quantité de graisses insaturées
- ✓ Une faible teneur en protéines réduit la montée d'insuline
- ✗ Contenu en sucre extrêmement élevé
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Zéro fibre
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 70g |
| Sucres (total) | 65g |
| Naturels | 5.0g |
| Ajoutés | 60g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 1g |
| Lipides | 15g |
| Saturés | 9g |
| Insaturés | 5g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Caramel au sel de mer ?
Caramel au sel de mer a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Caramel au sel de mer est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Caramel au sel de mer a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Caramel au sel de mer affecte-t-il la glycémie ?
Caramel au sel de mer a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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