Cacao traité à l'alcalin
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Cacao traité à l'alcalin a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Cacao traité à l'alcalin se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Cacao traité à l'alcalin est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 228 kcal |
| Glucides | 58.5g |
| Sucres (total) | 1.8g |
| Naturels | 1.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 32g |
| Solubles | 9.6g |
| Insolubles | 22.4g |
| Protéines | 19.6g |
| Lipides | 13.7g |
| Saturés | 8.1g |
| Insaturés | 5.6g |
| Sodium | 21mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cacao traité à l'alcalin ?
Cacao traité à l'alcalin a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Cacao traité à l'alcalin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cacao traité à l'alcalin a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Cacao traité à l'alcalin affecte-t-il la glycémie ?
Cacao traité à l'alcalin a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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