Cacahuète bouillie en coque
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Cacahuète bouillie en coque a un indice glycémique de 14, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Cacahuète bouillie en coque se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Cacahuète bouillie en coque est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index très faibles
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Contient des graisses insaturées saines
- ✗ Modérément élevé en matières grasses totales
- ✗ Allergène potentiel
- ✗ Faible teneur en eau une fois écalé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 318 kcal |
| Glucides | 13.5g |
| Sucres (total) | 1.6g |
| Naturels | 1.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4g |
| Solubles | 1.2g |
| Insolubles | 2.8g |
| Protéines | 13.3g |
| Lipides | 22g |
| Saturés | 3.1g |
| Insaturés | 17.5g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cacahuète bouillie en coque ?
Cacahuète bouillie en coque a un indice glycémique de 14, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Cacahuète bouillie en coque est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cacahuète bouillie en coque a un indice glycémique bas (14), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Cacahuète bouillie en coque affecte-t-il la glycémie ?
Cacahuète bouillie en coque a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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