Cabbage cooked in chicken stock
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Cabbage cooked in chicken stock a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Cabbage cooked in chicken stock se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Cabbage cooked in chicken stock est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Low glycemic load
- ✓ High fiber content
- ✓ Very low in fat
- ✗ Moderate sodium from stock
- ✗ Low protein content
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 18 kcal |
| Glucides | 3.5g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.8g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1.3g |
| Protéines | 1.2g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.15g |
| Sodium | 220mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cabbage cooked in chicken stock ?
Cabbage cooked in chicken stock a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Cabbage cooked in chicken stock est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cabbage cooked in chicken stock a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Cabbage cooked in chicken stock affecte-t-il la glycémie ?
Cabbage cooked in chicken stock a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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