Cœurs de palmier

Cœurs de palmier

GI 35 · Bas GL 3 · Bas Score 8/10

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Cœurs de palmier a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Cœurs de palmier se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Cœurs de palmier est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 35
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 3
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
36
Calories
7.2g
Glucides
2.7g
Protéines
0.3g
Lipides

Score Logi: 8/10

Pourquoi ce score?

Niveau de transformation

30%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories36 kcal
Glucides7.2g
Sucres (total)1.4g
Naturels1.4g
Ajoutés0g
Fibres3.6g
Solubles1.1g
Insolubles2.5g
Protéines2.7g
Lipides0.3g
Saturés0.1g
Insaturés0.2g
Sodium622mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Cœurs de palmier ?

Cœurs de palmier a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Cœurs de palmier est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Cœurs de palmier a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Cœurs de palmier affecte-t-il la glycémie ?

Cœurs de palmier a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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