Burger de saumon
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Burger de saumon a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Burger de saumon se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Burger de saumon est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Teneur élevée en protéines
- ✓ Traitement minimal
- ✗ Sodium modérément élevé
- ✗ Contient une certaine quantité de graisses saturées
- ✗ Faible teneur en fibres pour un pâté
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 8g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0.5g |
| Fibres | 1g |
| Solubles | 0.3g |
| Insolubles | 0.7g |
| Protéines | 18g |
| Lipides | 12g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 8g |
| Sodium | 420mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Burger de saumon ?
Burger de saumon a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Burger de saumon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Burger de saumon a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Burger de saumon affecte-t-il la glycémie ?
Burger de saumon a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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