Bretzel molle

Bretzel molle

GI 75 · Élevé GL 51 · Élevé Score 2/10

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Bretzel molle a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 51 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Bretzel molle se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Bretzel molle peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 75
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 51
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
340
Calories
68g
Glucides
8.5g
Protéines
3.5g
Lipides

Score Logi: 2/10

Pourquoi ce score?

  • Contient une certaine quantité de protéines
  • Fournit une quantité modérée de fibres
  • Charge glycémique très élevée
  • Contenu élevé en sodium
  • Glucides fortement raffinés

Niveau de transformation

75%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories340 kcal
Glucides68g
Sucres (total)3.5g
Naturels1.5g
Ajoutés2g
Fibres2.5g
Solubles0.8g
Insolubles1.8g
Protéines8.5g
Lipides3.5g
Saturés0.6g
Insaturés2.9g
Sodium1100mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Bretzel molle ?

Bretzel molle a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 51 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Bretzel molle est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Bretzel molle a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.

Comment Bretzel molle affecte-t-il la glycémie ?

Bretzel molle a une charge glycémique de 51 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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