Boyau de porc
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Boyau de porc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Boyau de porc se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Boyau de porc est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible teneur en glucides
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Absence de fibres
- ✗ Graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 27g |
| Lipides | 5g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 3g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boyau de porc ?
Boyau de porc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Boyau de porc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boyau de porc a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Boyau de porc affecte-t-il la glycémie ?
Boyau de porc a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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