Boulettes de viande végétale (à base de lentilles)
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Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Bonne source de protéines d'origine végétale
- ✓ Faible indice glycémique
- ✗ Teneur modérée en sodium
- ✗ Transformé par rapport aux lentilles entières
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 22g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.6g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) ?
Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) affecte-t-il la glycémie ?
Boulettes de viande végétale (à base de lentilles) a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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