Boiled sweet potato
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Boiled sweet potato a un indice glycémique de 44, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Boiled sweet potato se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Boiled sweet potato est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ High fiber content
- ✓ Rich in vitamin A
- ✓ Low processing level
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ Contains natural sugars
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 86 kcal |
| Glucides | 20.1g |
| Sucres (total) | 4.2g |
| Naturels | 4.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 1.6g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.01g |
| Sodium | 55mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boiled sweet potato ?
Boiled sweet potato a un indice glycémique de 44, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Boiled sweet potato est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boiled sweet potato a un indice glycémique bas (44), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Boiled sweet potato affecte-t-il la glycémie ?
Boiled sweet potato a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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