Birria végétale (jacquier)

Birria végétale (jacquier)

GI 35 · Bas GL 5 · Bas Score 8/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Birria végétale (jacquier) a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Birria végétale (jacquier) se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Birria végétale (jacquier) est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 35
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 5
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
70
Calories
14g
Glucides
1.5g
Protéines
0.5g
Lipides

Score Logi: 8/10

Pourquoi ce score?

  • Pas de graisses saturées ni de cholestérol
  • Haute teneur en fibres
  • Faible charge glycémique
  • Contenu modéré en sodium
  • Faible teneur en protéines

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories70 kcal
Glucides14g
Sucres (total)6g
Naturels6.0g
Ajoutés0g
Fibres4g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines1.5g
Lipides0.5g
Saturés0g
Insaturés0.5g
Sodium350mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Birria végétale (jacquier) ?

Birria végétale (jacquier) a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Birria végétale (jacquier) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Birria végétale (jacquier) a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Birria végétale (jacquier) affecte-t-il la glycémie ?

Birria végétale (jacquier) a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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