Beurre
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Beurre a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Beurre se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Beurre est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible en glucides et en sucres
- ✓ Peu transformé
- ✗ Très riche en graisses saturées
- ✗ Densité calorique très élevée
- ✗ Manque de fibres et de protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 717 kcal |
| Glucides | 0.1g |
| Sucres (total) | 0.1g |
| Naturels | 0.1g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0.9g |
| Lipides | 81g |
| Saturés | 51g |
| Insaturés | 24g |
| Sodium | 11mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Beurre ?
Beurre a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Beurre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Beurre a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Beurre affecte-t-il la glycémie ?
Beurre a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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