Bâtonnet de pain
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Bâtonnet de pain a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 54 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Bâtonnet de pain se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Bâtonnet de pain peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en protéines
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✗ Indice glycémique et charge glycémiques très élevés
- ✗ Contenu élevé en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 72g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 2g |
| Protéines | 10g |
| Lipides | 8g |
| Saturés | 1.2g |
| Insaturés | 6.8g |
| Sodium | 700mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bâtonnet de pain ?
Bâtonnet de pain a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 54 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Bâtonnet de pain est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bâtonnet de pain a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Bâtonnet de pain affecte-t-il la glycémie ?
Bâtonnet de pain a une charge glycémique de 54 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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