Avoine

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GI 55 · Moyen GL 9 · Bas Score 7.5/10

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Avoine a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Avoine se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Avoine convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 55
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 9
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
90
Calories
16g
Glucides
2.2g
Protéines
1.7g
Lipides

Score Logi: 7.5/10

Pourquoi ce score?

  • Source de fibres alimentaires
  • Faible teneur en graisses saturées
  • Sans sucre ajouté
  • Indice glycémique modéré
  • Contenu relativement élevé en glucides

Niveau de transformation

45%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories90 kcal
Glucides16g
Sucres (total)4.5g
Naturels4.5g
Ajoutés0g
Fibres2.1g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines2.2g
Lipides1.7g
Saturés0.3g
Insaturés1.1g
Sodium30mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Avoine ?

Avoine a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Avoine est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Avoine a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Avoine affecte-t-il la glycémie ?

Avoine a une charge glycémique de 9 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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