Avoine complète

Avoine complète

GI 65 · Moyen GL 47 · Élevé Score 6/10

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Avoine complète a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 47 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Avoine complète se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Avoine complète convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 65
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 47
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
380
Calories
72g
Glucides
12g
Protéines
6.5g
Lipides

Score Logi: 6/10

Pourquoi ce score?

  • Céréales complètes, peu transformées
  • Faible teneur en sucres ajoutés
  • Riche en fibres
  • Index glycémique élevé
  • Charge glycémique modérée à élevée
  • Fibres solubles limitées

Niveau de transformation

50%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories380 kcal
Glucides72g
Sucres (total)1g
Naturels1.0g
Ajoutés0g
Fibres8.5g
Solubles2.6g
Insolubles5.9g
Protéines12g
Lipides6.5g
Saturés1.1g
Insaturés5.4g
Sodium3mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Avoine complète ?

Avoine complète a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 47 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Avoine complète est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Avoine complète a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Avoine complète affecte-t-il la glycémie ?

Avoine complète a une charge glycémique de 47 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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