Aspic de poisson
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Aspic de poisson a un indice glycémique de 5, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Aspic de poisson se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Aspic de poisson est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Indice glycémique bas et charge glycémique
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Contenu relativement élevé en sodium
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Quantité modérée de graisses saines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 65 kcal |
| Glucides | 2g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.5g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 10g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Aspic de poisson ?
Aspic de poisson a un indice glycémique de 5, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Aspic de poisson est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Aspic de poisson a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Aspic de poisson affecte-t-il la glycémie ?
Aspic de poisson a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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