Ail à l'huile d'olive
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Ail à l'huile d'olive a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Ail à l'huile d'olive se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Ail à l'huile d'olive est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en sucre
- ✓ Haute teneur en graisses insaturées saines
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Trop calorique élevé
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ L'ajout de graisse réduit le volume des légumes
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 12g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 2.5g |
| Lipides | 18g |
| Saturés | 2.7g |
| Insaturés | 15g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ail à l'huile d'olive ?
Ail à l'huile d'olive a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Ail à l'huile d'olive est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ail à l'huile d'olive a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Ail à l'huile d'olive affecte-t-il la glycémie ?
Ail à l'huile d'olive a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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