Acerola

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GI 20 · Bas GL 2 · Bas Score 10/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Acerola a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres fruits, Acerola se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Acerola est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 20
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 2
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
32
Calories
7.7g
Glucides
0.4g
Protéines
0.3g
Lipides

Score Logi: 10/10

Pourquoi ce score?

  • Contenu extrêmement élevé en vitamine C
  • Riche en antioxydants
  • Charge glycémique faible
  • Faible teneur en protéines
  • Faible teneur en fibres

Niveau de transformation

5%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories32 kcal
Glucides7.7g
Sucres (total)0g
Naturels0.0g
Ajoutés0g
Fibres1.1g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines0.4g
Lipides0.3g
Saturés0.03g
Insaturés0.27g
Sodium7mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Acerola ?

Acerola a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Acerola est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Acerola a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Acerola affecte-t-il la glycémie ?

Acerola a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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