Zanahoria
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
3
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
41
por 100g
Carbohidratos
9.6g
por 100g
Proteínas
0.9g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Muy bajo en grasas saturadas
Aspectos negativos
- ✗ Azúcares totales moderados (de origen natural)
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 41 kcal |
| Carbohidratos | 9.6g |
| Azúcares (total) | 4.7g |
| Naturales | 4.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 2g |
| Proteínas | 0.9g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.04g |
| Insaturadas | 0.16g |
| Sodio | 69mg |