Yogur de soja
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
55
por 100g
Carbohidratos
2.5g
por 100g
Proteínas
4g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Contenido de proteínas moderado
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de fibra para un producto de legumbres
- ✗ Diversidad mínima de micronutrientes
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 2.5g |
| Azúcares (total) | 0.7g |
| Naturales | 0.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 4g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 40mg |