Vinagre balsámico
Índice Glucémico
5
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
88
por 100g
Carbohidratos
17g
por 100g
Proteínas
0.5g
por 100g
Grasas
0g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice glucémico muy bajo
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Azúcares totales moderados
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Proteína limitada
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 88 kcal |
| Carbohidratos | 17g |
| Azúcares (total) | 15g |
| Naturales | 15.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 0.5g |
| Grasas | 0g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0g |
| Sodio | 23mg |