Verduras mixtas
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Verduras mixtas tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Verduras mixtas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Verduras mixtas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Moderadamente procesado
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Menor retención de micronutrientes que los frescos
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 13g |
| Azúcares (total) | 4.5g |
| Naturales | 4.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 1.05g |
| Insoluble | 2.45g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 40mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Verduras mixtas?
Verduras mixtas tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Verduras mixtas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Verduras mixtas tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Verduras mixtas al azúcar en sangre?
Verduras mixtas tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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