Verduras crudas en rodajas
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
32
por 100g
Carbohidratos
6.5g
por 100g
Proteínas
1.1g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Baja densidad calórica
- ✓ Rico en vitaminas y minerales
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Puede ser bajo en energía para algunas necesidades
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 6.5g |
| Azúcares (total) | 3.5g |
| Naturales | 3.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.6g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sodio | 40mg |