Trucha
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Trucha tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, Trucha se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Trucha es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de proteína
- ✓ Bajo contenido de grasa saturada
- ✓ Nivel muy bajo de procesamiento
- ✗ Falta de fibra
- ✗ Falta de carbohidratos esenciales o vitaminas vegetales
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 119 kcal |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 20.5g |
| Grasas | 3.5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 2.8g |
| Sodio | 51mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Trucha?
Trucha tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Trucha bueno para personas con resistencia a la insulina?
Trucha tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Trucha al azúcar en sangre?
Trucha tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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