Trozos de soja
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Trozos de soja tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Trozos de soja se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Trozos de soja es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice y carga glucémica muy bajos
- ✓ Contenido de proteína excepcionalmente alto
- ✓ Rico en fibra dietética
- ✗ Producto de soja moderadamente procesado
- ✗ Contiene algunos azúcares naturales
- ✗ No es un alimento integral
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 336 kcal |
| Carbohidratos | 30.2g |
| Azúcares (total) | 7g |
| Naturales | 7.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 13.3g |
| Soluble | 4g |
| Insoluble | 9.3g |
| Proteínas | 52g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 12mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Trozos de soja?
Trozos de soja tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 5 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Trozos de soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Trozos de soja tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Trozos de soja al azúcar en sangre?
Trozos de soja tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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