Tortitas de papa
Índice Glucémico
75
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
20
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
27g
por 100g
Proteínas
3.5g
por 100g
Grasas
7g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Fuente de potasio y vitamina C
- ✓ Bajo contenido de grasas saturadas
Aspectos negativos
- ✗ Alta carga glucémica
- ✗ Gran cantidad de carbohidratos de rápida absorción
- ✗ Contenido de sodio relativamente alto
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 27g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.1g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.5g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 7g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 5.2g |
| Sodio | 320mg |