Tortitas de camote horneadas (poco aceite)
Índice Glucémico
60
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
14
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
110
por 100g
Carbohidratos
23g
por 100g
Proteínas
1.5g
por 100g
Grasas
2g
por 100g
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto en fibra y vitamina A
- ✓ Horneado, no frito (menos grasa)
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Algo procesado (rallado, horneado, con aceite añadido)
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 23g |
| Azúcares (total) | 5g |
| Naturales | 5.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0.9g |
| Insoluble | 2.1g |
| Proteínas | 1.5g |
| Grasas | 2g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.7g |
| Sodio | 60mg |