Tortita de camote
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Tortita de camote tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Tortita de camote se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Tortita de camote es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Fuente de fibra dietética
- ✓ Bajo contenido de grasas saturadas
- ✓ Índice glucémico moderado
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ El tratamiento térmico aumenta la digestibilidad del almidón
- ✗ Adición de sal
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 27g |
| Azúcares (total) | 4.5g |
| Naturales | 4.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3.2g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 180mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortita de camote?
Tortita de camote tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Tortita de camote bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortita de camote tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Tortita de camote al azúcar en sangre?
Tortita de camote tiene una carga glucémica de 15 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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