Tortilla
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Tortilla tiene un índice glucémico de 60, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 29 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Tortilla se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Tortilla es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Contiene algo de fibra
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Sodio moderado a alto
- ✗ Bajo en fibra para productos de grano
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 290 kcal |
| Carbohidratos | 49g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 1g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 7g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 5g |
| Sodio | 600mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortilla?
Tortilla tiene un índice glucémico de 60, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 29 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Tortilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortilla tiene un índice glucémico moderado (60). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Tortilla al azúcar en sangre?
Tortilla tiene una carga glucémica de 29 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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