Tortilla integral
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Tortilla integral tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 20 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Tortilla integral se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Tortilla integral es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Proteínas moderadas
- ✓ Bajo contenido de azúcar añadido
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Grano procesado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 1g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 2.4g |
| Insoluble | 5.6g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 4g |
| Saturadas | 1g |
| Insaturadas | 3g |
| Sodio | 500mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortilla integral?
Tortilla integral tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 20 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Tortilla integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortilla integral tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Tortilla integral al azúcar en sangre?
Tortilla integral tiene una carga glucémica de 20 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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