Tortilla de maíz horneada
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Tortilla de maíz horneada tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 23 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Tortilla de maíz horneada se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Tortilla de maíz horneada es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Menos grasa que las tortillas fritas
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Posible grano refinado
- ✗ Contenido de sodio moderado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 44g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.5g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortilla de maíz horneada?
Tortilla de maíz horneada tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 23 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Tortilla de maíz horneada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortilla de maíz horneada tiene un índice glucémico bajo (52), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Tortilla de maíz horneada al azúcar en sangre?
Tortilla de maíz horneada tiene una carga glucémica de 23 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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