Tortilla de garbanzo
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
7
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
140
por 100g
Carbohidratos
20g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
3g
por 100g
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Proteína de origen vegetal
- ✓ Índice glucémico bajo
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene ingredientes procesados (horneados, mezclados)
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 20g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 3g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.2g |
| Sodio | 220mg |